低脂奶香菌菇汤的做法窍门(低脂奶香菌菇汤的做法大全)
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低脂奶香菌菇汤是一道口感丰富、清爽营养的汤品,尤其适合夏季天气炎热时食用,可以舒缓身体疲劳,降低肌肉酸痛感。以下是该菜品的详细制作步骤及所需材料及用量。
用料:
1. 鲜香菇 200克
2. 鸡腿肉 2个
3. 奶油 20克
4. 牛奶 500ml
5. 黄油 20克
6. 美国洋葱 1个
7. 青葱 适量
8. 蘑菇 100克
9. 蒜 3瓣
10. 盐 适量

11. 胡椒粉 适量
12. 清水 200ml
制作步骤:
1. 将鸡肉剁成块,用清水洗净,备用。
2. 香菇、蘑菇洗净后切片,洋葱切丁、蒜切末。
3. 热锅先加入黄油,溶化后放入洋葱煸炒至透明。
4. 加入鸡肉煸炒,待鸡肉表面变色后,再加入盐、胡椒粉、水等调味料。
5. 煮到鸡肉煮熟后,加入香菇和蘑菇,继续煮一会儿。
6. 放入牛奶,火力调为中火,继续煮至牛奶快要沸腾时,加入奶油,边搅拌边煮至煮沸。
7. 起锅前,撒些青葱和蒜末,调入适量盐和胡椒粉即可。
总结:
这道低脂奶香菌菇汤口感鲜甜、丰富细腻,适合大多数人口味。特别是夏季食用非常适宜,既营养丰富、又清爽、舒适肠胃,是炎炎夏日里降温消暑的好选择。
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作者: SingBox节点订阅中文站
链接: https://singbox.cc/news/article-62.htm
来源: singbox.cc
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